ℹProbleme care pot să apară din cauza cărnii provenite de la porci sacrificați pentru consum în localitățile în care a fost depistată pesta porcină africană (PPA):
🔵prin prepararea termică a cărnii, virusul PPA NU SE DISTRUGE;
🔵carnea congelată poate transmite boala ani de zile;
🔵sărarea, afumarea și condimentarea nu distrug virusul PPA;
🔵subprodusele și lăturile rezultate în urma preparării cărnii cresc pericolul transmiterii bolii prin utilizarea acestora în hrana porcilor;
🔵carnea vândută sau dată rudelor sau prietenilor transmite PPA la porcii din alte localități;
🔵păstrarea cărnii potențial infectate face posibilă oricând reapariția bolii în gospodărie.